A XII. Töltött káposzta-főző és Kolbászkészítő versenyen ismét összemérhettük tudásunkat a résztvevő csapatokkal, 2018. október 20-án, a Szarvasi Piaccsarnokban.

Intézményünk (GYSZC Székely Mihály Szakgimnáziuma, Szakközépiskolája és Kollégiuma, Szarvas) vendéglátás-turisztika munkaközössége, a „Káposztanszék”, idén három kategóriában indított nevezést: a legjobb disznótoros sütemény, friss kolbász és disznótoros töltött káposzta.

Szárazbabos töltött káposztánk elnyerte a rangos III. helyezést, valamint a rendezvényen nyújtott jó hangulatunk és lelkes munkánk eredményeként megkaptuk a Várkonyi Bisztró Különdíját.

Csapatunk a következő tagokból állt: Ardainé Tóth Anikó, Kasikné Terényi Mónika, Sutyinszkiné Pljesovszki Mária, Surina Nóra, Miskolczi Zsuzsanna, Balás Péter, Tusjak György, Molnár Mihály és Borbély Tünde.

A fesztiválon részt vevő munkatársaink ezúton szeretnék megköszönni mind az iskola, mind az alapítvány támogatását.

Borbély Tünde Vendéglátóipar és turisztika (gyakorlat) munkaközösség-vezető